Gỏi xoài khô cá lóc chua cay

Gỏi xoài khô cá lóc chua cay với xoài xanh bào sợi chua chua, giòn giòn, trộn cùng khô cá lóc nước thơm, xé nhỏ cùng nước mắm trộn gỏi chua cay, mặn ngọt hấp dẫn, làm món nhậu là tuyệt vời.

30 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (2 bước)

Kho cá lóc đem chiên chín thơm rồi để nguội, xé nhỏ vừa ăn, cho vào tô lớn. Xoài xanh gọt vỏ, rửa sạch rồi bào sợi nhỏ. Nên chọn loại xoài chua giòn trộn gỏi sẽ ngon hơn. Trong chén nhỏ, trộn đều nước mắm, đường, ớt, tỏi băm, bột ngọt nếu thích.

Cho xoài vào tô khô cá lóc, dội chén nước mắm vào rồi trộn đều lên là có thể dùng. Nếu thích có thể thêm ít rau răm trộn cùng nhé! Khi trộn nên dùng ngay, tránh để lâu cá sẽ bị ỉu mềm kém ngon nhé!