Tạp chí
Gỏi măng cụt miền Tây
Gỏi măng cụt là một món nhậu hấp dẫn với hương vị chua ngọt, xen lẫn độ giòn giòn lạ miệng. Ngoài ra, bạn còn kết hợp với tôm tươi, thịt luộc để làm tăng độ ngon cho món gỏi măng cụt. Mùa hè là mùa của các loại trái cây, vừa ngon vừa rẻ. Thay vì ăn chơi măng cụt, bạn hãy thử biến măng cụt thành một món ăn xem. Chắc chắn sẽ lạ và thú vị đấy!
45 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (4 bước)
Rửa sạch thịt ba chỉ, luộc chín rồi vớt ra thái thành những miếng nhỏ. Cho tôm vào nước luộc thịt, luộc chín. Sau đó bóc sạch vỏ tôm, giữ lại đuôi tôm cho đẹp mắt.
Dùng ngón tay cái ấn vào ngay phần đít của trái măng cụt cho thủng vào, bạn sẽ dễ dàng tách bỏ vỏ măng cut và lấy múi. Nhặt sạch rau ăn kèm, rửa sạch. Bào lát mỏng củ sả.
Làm nước trộn gỏi măng cụt: 1 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, khuấy đều cho tan đường. Dùng đũa dầm 1-2 trái ớt vào để tăng vị cay thơm nhé.
Cho măng cụt vào tô trộn, thêm thịt luộc, tôm luộc, húng lũi cắt nhỏ, sả, hành phi, dội nước chén nước sốt trộn gỏi vừa pha ở trên vào, trộn đều lên là hoàn tất. Bày trí gỏi măng cụt ra đĩa và dọn ra cho cả nhà cùng thưởng thức nào.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
