Gà trộn rau răm

Gà trộn rau răm hay gà bóp rau răm là món ngon đãi tiệc, thường dùng làm món khai vị để kích thích sự thèm ăn của thưc khách. Cách làm gà bóp rau răm đơn giản, chỉ cần gà, rau răm, ít hành tây và chanh, ớt là món ăn đã hoàn tất rồi. Cùng làm gà bóp rau răm khai vị cho những bữa tiệc nhẹ cuối tuần thêm phần ngon miệng nhé!

35 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Bóc vỏ hành tây, cắt khoanh mỏng, trộn cùng vài giọt chanh để hành tây dịu lại, bớt hăng. Nhặt sạch rau răm, cắt nhỏ.

Rửa sạch thịt gà bằng nước muối và phèn khoảng 2, 3 lần. Bắt nồi nước lên bếp cho thịt gà vào luộc chín. Sau đó xé sợi, có thể dùng cả xương để làm gà bóp nếu thích.

Cách làm gà bóp: Cho thịt gà, rau răm, hành tây vào cùng 1 tô. Nêm cùng một ít muối và tiêu rồi trộn đều. Nếm xem gia vị đã vừa ăn chưa và nêm thêm đến khi thấy hợp khẩu vị.

Lấy gà bóp rau răm ra đĩa. Khi ăn thì vắt một ít chanh, cắt ớt trái vào và trộn đều là xong. Như vậy món gà trộn rau răm siêu ngon đã hoàn tất rồi. Cùng làm gà bóp rau răm ngay hôm nay cho cả nhà cùng thưởng thức bạn nhé!