fbpixel

Gà om nấm

Gà om nấm mèo ăn vào sần sật. Thịt gà hòa quyện cùng mùi vị đặc trưng của nấm hương và màu sắc của cà rốt rất hấp dẫn, món ăn lại đơn giản và dễ làm rất phù hợp với bữa ăn gia đình.

45 phút - Dễ

Cách làm món ăn (5 bước)

Nấm mèo ngâm nở, làm sạch rồi thái sợi. Gừng gọt vỏ, thái sợi. Thịt gà rửa sạch, cắt thánh miếng vừa ăn.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ga-om-nam-mon-chinh-417010428935.jpg
Đặt chảo lên bếp đun cùng 3 muỗng canh dầu mè, sau đó cho gừng thái sợi vào xào thơm. Tiếp đến cho thịt gà đã chặt khúc vừa ăn cùng nấm mèo đã thái sợi vào đảo đều.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ga-om-nam-mon-chinh-505821812781.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ga-om-nam-mon-chinh-785454105794.jpg
Khi thịt gà chuyển màu trắng vàng thì cho 1 muỗng cà phê muối, 100ml rượu nếp cùng 350ml nước vào, cho lửa nhỏ và đun trong khoảng 20-25 phút.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ga-om-nam-mon-chinh-395162676082.jpg
Cuối cùng rót 100ml rượu nếp còn lại vào nồi, đun thêm 1 phút nữa là món ăn đã hoàn thành!
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ga-om-nam-mon-chinh-669569566504.jpg
Cho thịt gà om nấm mèo ra đĩa và dùng nóng với cơm nhé! Món ăn này cực hấp dẫn, thịt gà thấm đều hương vị của gừng càng giúp món ăn thêm nổi bật.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ga-om-nam-mon-chinh-550033522743.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ga-om-nam-mon-chinh-993662105901.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong