Tạp chí
Gà nướng sốt hành tỏi
Gà nướng sốt hành tỏi với cách làm có chút công phu nhưng thành phẩm sẽ không hề khiến bạn phải thất vọng. Hãy tham khảo và thực hiện ngay cho gia đình mình đổi món nhé.
50 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (4 bước)
Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 220°C/425°F. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá băm nhỏ, cho phần đầu trắng rồi trộn cùng tỏi băm. Đùi gà làm sạch, thấm khô. Dùng dầu olive quét lên đùi gà, ướp cùng muối và tiêu.
Đun nóng chảo trong lửa vừa, thả đùi gà vào áp chảo trong khoảng 5 phút. Vặn lớn lửa khoảng 10 phút, trở mặt rồi chiên gà thêm 5 phút nữa, tắt lửa, cho đầu hành lá và tỏi băm vào. Cho nồi gà vào lò nướng trong 15 phút.
Lấy gà ra khỏi nồi. Lấy phần tỏi nướng trong nồi ra cho vào cối, giã nhuyễn mịn như tương rồi cho trở lại vào nồi. Bắc nồi lên bếp, cho bơ vào rồi đun với lửa vừa, thêm giấm gạo vào đun thêm 2 phút nữa. Bạn dùng gà cùng cơm và chấm với nước sốt tỏi hành vừa nấu.
Vậy là hoàn thành rồi. Bạn dùng gà nướng, sốt tỏi hành cùng phần hành lá xanh băm nhé. Hành và tỏi giúp cho thịt gà mang một hương vị ngon đến khó cưỡng lại. Còn chờ gì mà chúng ta không nhanh tay lưu ngay công thức lại và để dành làm vào dịp lễ Noel trong năm nào.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
