Gà nướng BBQ

Với cách làm gà nướng BBQ này, việc sử dụng thịt ức gà sẽ giúp miếng thịt mềm ngon hơn những bộ phận khác. Đặc biệt, phần ức gà còn đặc biệt thích hợp cho những ai ấp ủ mong muốn giảm cân, giữ dáng vì ức gà chứa hàm lượng lớn protein nên quá trình chuyển hóa protein diễn ra lâu hơn từ đó giúp bạn cảm thấy no lâu đấy!

35 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Ức gà mua về rửa sạch, để ráo rồi thái khúc vuông vừa ăn, tiếp đến ướp cùng với hỗn hợp gia vị gồm: sốt ướp thịt nướng, muối, ớt bột và dầu ăn.

Thịt có thể ướp qua đêm hoặc ít nhất 2 giờ đồng hồ trước khi nướng. Tiếp đến bạn cắt ớt chuông thành miếng vuông rồi xiên vào xen kẽ với thịt gà vào xiên tre.

Bật lò ở 200 độ C 10 phút trước khi nướng để lò nóng đều. Cho xiên gà lên khay đã lót sẵn giấy bạc sau đó cho vào lò nướng trong 10 phút. Trong một bát nhỏ, cho 2 muỗng canh mật ong vào trộn cùng 1 muỗng canh nước. Sau đó, lấy xiên nướng ra phết đều hỗn hợp mật ong lên, lặp lại cho đến khi hết xiên nướng thì tiếp tục cho vào lò nướng thêm 10 phút nữa là được.