Tạp chí
Ếch om cà
Ếch om cà thực hiện dễ, lạ miệng, thích hợp cho một chiều mưa với một chén cơm nóng hổi.
30 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (5 bước)
Cà bát bỏ cuống, thái lát vừa ăn và ngâm với nước muối cho không bị thâm.
Ếch làm thịt sau đó rửa sạch, cắt vừa ăn. Ướp ếch cùng hành tỏi băm, nghệ đã giã nhuyễn, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm.
Cho dầu vào xào săn ếch để thấm gia vị đã ướp, sau đó cho cà vào và thêm gia vị và giấm vào, hoặc có thể dùng cơm mẻ.
Thêm nước vào om cho cà chín.
Cho ếch om cà ra tô cùng với rau lốt thái nhỏ và ớt ăn sẽ ngon hơn. Món này ăn nóng sẽ ngon nhất nhé. Chúc các bạn thành công.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
