Đùi gà nướng sốt BBQ

Từng chiếc đùi gà thấm sốt BBQ ngon ngon, đậm vị với vẻ ngoài bóng bẩy, đẹp mắt và công đoạn chế biến, tẩm ướp không quá cầu kì, tốn sức đâu nhé. Đặc biệt chẳng cần chuẩn bị gì nhiều cũng đã có ngay đùi gà thơm lừng để ăn rồi đó. Thử làm ngay bạn nhé.

60 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Cá mua về rửa sạch với muối, nước rồi để ráo, vắt chút nước cốt chanh lên cá. Húng quế rửa sạch, cắt nhỏ, thêm chút muối lên cá và húng quế. Ướp khoảng 15 phút. Nấu sôi nồi nước, cho chút muối, dầu olive, bông cải vào luộc chín.

Cho 30ml nước cốt chanh vào nồi, thêm đường và vắt 1/2 trái chanh vào nấu sôi 3 phút trên lửa nhỏ. Sau đó thêm chút bột bắp hòa nước vào nấu cùng làm nước sốt. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho cá vào chiên đến khi cá chín, chuyển sang mà vàng nâu là được nha. Gắp cá ra dĩa, rắc thêm chút húng quế, thêm bông cải cùng cà chua đã chuẩn bị. Cuối cùng rưới nước sốt chanh lên là xong rồi đó.

Đùi gà nướng sốt BBQ đậm đà, ngon và hấp dẫn với kiểu dáng khá lạ mắt, hương vị thơm lừng để nhâm nhi vào ngày cuối tuần cùng cả nhà hoặc món nhắm cùng bia rất tuyệt đấy. Nhanh tay lưu ngay công thức lại nhé.