Tạp chí
Dưa leo xào thịt bò
Đang trong mùa dưa leo (dưa chuột), ngoài làm dưa góp thì bạn có thể xào với thịt bò. Món này rất thanh, mát trong bữa cơm đầu hè. Thử làm cùng với Cooky xem ai ngon hơn nhé!
30 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (5 bước)
Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ, dùng muỗng múc bỏ phần ruột trái dưa leo. Sau đó, cắt xéo dưa leo, thêm 1 muỗng cà phê muối vào, trộn đều, dùng tay bóp chặt dưa leo cho ra hết nước.
Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng. Ớt rửa sạch, cắt làm đôi, bỏ hạt, cắt sợi.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho dưa leo vào, xào nhanh tay khoảng 3 phút, cho ra chén.
Tiếp tục sử dụng chảo đó, cho thịt bò, ớt vào xào. Nêm gia vị nước mắm, hạt nêm, bột ngọt cho vừa ăn. Mè trắng rang qua trên chảo cho thơm.
Cuối cùng, cho dưa leo, mè trắng vào, đảo đều là được. Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm nóng nhé!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
