Donut tẩm đường giòn

Bánh donut luôn hấp dẫn phái nữ bởi kiểu dáng xinh xinh kèm theo vị ngọt ngất ngây khiến ai ăn một lần cũng đều thích thú không thôi đấy. Với cách làm donut tẩm đường giòn cực kì dễ làm này đảm bảo ai cũng tấm tắc khen vị ngon của nó đấy.

45 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Cho 90ml nước, 150ml buttermilk, trứng đã đánh tan và 57g bơ vào âu lớn rồi trộn thật đều. Sau đó cho men nở vào, trộn đều lên thanh khối bột mịn mượt, để bột nghỉ tầm 30 phút cho nở to. Lấy bột ra, nhào thêm vài lần rồi cán mỏng. Dùng khuôn tròn dành riêng cho bánh donut và tạo hình bánh (như hình).

Đặt từng chiếc vòng bánh lên miếng giấy nến hình vuông (mỗi bánh 1 miếng giấy nhé), bạn chờ cho donut nở lớn thêm nữa là có thể chiên nhé. Chế dầu ngập chảo, đun nóng, sau đó cho từng chiếc bột bánh vào chiên đến khi thấy bánh chín, có màu vàng nâu đậm, giòn rụm thì vớt ra cho ráo dầu. Lăn từng chiếc bánh qua một lớp đường để chúng phủ đều bên ngoài là xong rồi đó.

Bày bánh donut ra dĩa và mời mọi người thưởng thức thôi nè. Bánh donut tẩm đường giòn làm rất đơn giản và dễ dáng, bạn có thể thử ngay vào ngày nghỉ cuối tuần ở nhà này. Chúc bạn thành công!