Đậu que xào ớt cay

Bữa cơm gia đình sẽ ngon hơn với món đậu que xào ớt cay cay, kích thích vị giác khi kết hợp đậu que giòn sựt cùng với ớt, gừng, tỏi và các loại gia vị khác nhau đấy. Bạn còn chờ gì mà không lưu lại ngay cách làm món này nào, đảm bảo ai cũng tấm tắc khen đấy.

20 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Đậu que tước bỏ xơ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn và để ráo. Làm nóng chảo, cho đậu que vào cùng nước rồi để đến khi nước sôi khoảng 2 phút thì chắt nước bỏ và để riêng. Cho 4 muỗng canh dầu vào chảo làm nóng, sau đó cho đậu que vào chiên hơi vàng thì vớt ra cho ráo dầu. Ớt tươi, gừng xắt nhỏ.

Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn, thả ớt tươi, ớt khô, gừng và hạt tiêu vào xào thơm. Sau đó cho đậu que vào xào chín, nêm chút muối cho vừa ăn là được.

Cho đậu que xào ớt cay ra dĩa và thưởng thức cùng cơm nóng. Vị cay nồng của ớt cùng gừng và tiêu giúp kích thích vị giác của bạn nhiều hơn đấy, đồng thời vị giòn sựt của đậu que khi cắn vào miệng rất đã. Hãy lưu lại công thức và làm nhé.