Đậu phộng rang muối

Đậu phộng rang muối đơn giản nhưng rất ngon, là món khai vị mà quán ăn nào người ta cũng dọn ra cho mình trước tiên đó. Vị bùi bùi, giòn tan của đậu phộng thấm vị muối thơm lừng, rất được ưa chuộng.

20 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (2 nguyên liệu)

Đậu phộng

250 g

Muối

30 g

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Chuẩn bị sẵn đậu phộng và muối tinh.

Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho muối vào, đợi đến khi muối nóng già. Sau đó cho đậu phộng vào đảo nhanh tay.

Đảo liên tục cho đến khi đậu có mùi thơm, vỏ đậu chuyển sang màu đỏ sậm

Đậu chín, đổ đậu ra cái rổ bằng tre có lỗ nhỏ, sàng cho những hạt muối rơi xuống, còn lại đậu cho vào tô. Thế là bạn đã có món đậu phộng rang muối nóng giòn, béo ngậy, thơm lừng.