Đậu hũ sốt cà chua

Một món ăn vừa ngon, đậm đà lại rẻ, rất thích hợp với túi tiền sinh viên nè! Đậu hũ mềm, thấm đậm gia vị kết hợp với cà chua tạo nên một món ăn dân dã.

35 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (5 bước)

Đậu hũ non cắt miếng vuông vừa ăn, rửa sạch nhẹ nhàng tránh làm nát miếng đậu hũ.

Cà chua rửa sạch, cắt hạt lựu hoặc cắt thanh để càng dễ chín càng tốt.

Đậu hũ non cho vào chảo, chiên vàng giòn với 2 muỗng canh dầu ăn. Vớt ra, để ráo dầu.

Tiếp tục dùng chảo đó, cho cà chua cùng gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào, đảo đều 3-5 phút.