Tạp chí
Đậu hũ sốt bí đỏ
Một sự kết hợp mới lạ giữa đậu hũ cùng với bí đỏ đã tạo nên một món ăn không chỉ mang hương vị thơm ngon, mà còn là để bồi bổ cho sự phát triển của thai nhi trong bụng mẹ đấy. Đậu hũ non mềm ăn cùng sốt là bí đỏ tốt cho sự phát triển trí não đảm bảo mẹ bầu ăn vào cực kì có lợi nha.
30 phút - Dễ
Cách làm món ăn (4 bước)
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng lát có độ dày vừa. Đậu hũ rửa sạch, thấm khô nước rồi cắt thành khối vuông nhỏ vừa ăn. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch, xắt nhỏ. Tỏi băm nhuyễn.
Đun nóng chảo dầu, thả tỏi vào phi thơm rồi cho bí vào đảo đều. Thêm chút nước vào chảo bí và tiếp tục nấu để bí nhanh chín mềm. Khi thử thấy bí đã chín rồi thì dùng muỗng tán nhuyễn bí trong chảo. Tiếp đó cho đậu hũ vào, nêm gia vị gồm muối, tiêu, hạt nêm và đảo nhẹ tay để đậu hũ không bị nát.
3g bột năng cho vào chén hòa tan với chút nước, rưới bột năng vào chảo đậu hũ bí, nấu đến khi thấy nước sốt sệt lại thì tắt bếp. Cuối cùng rắc hành lá xắt nhỏ lên trên. Múc đậu hũ bí ra thố và cho mẹ bầu dùng nóng nha.
Mở lò nướng ở 200 độ C. Củ dền bọc thật chặt trong lớp giấy bạc, cho lên khay và đặt vào lò nướng 50 - 60 phút cho chín mềm. Sau đó lấy ra, để nguội rồi gọt vỏ, cắt thành từng viên vuông vừa ăn.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
