Đậu hũ rim tôm

Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein và giàu canxi, magie và vitamin D. Vitamin D giúp hấp thu canxi. Đây cũng là thực phẩm tốt cho trẻ nhỏ và người cao tuổi. Bên cạnh đó đậu hũ giàu protein thực vật rất tốt cho cơ thể. Vì vậy món đậu hũ rim tôm này ắt hẳn sẽ là một món ăn vừa bổ vừa ngon cho cả gia đình rồi.

15 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Tôm bóc bỏ vỏ, bỏ đầu và chỉ đen sau đó rửa sạch. Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho gừng băm vào xào thơm sau đó cho tôm vào đảo đều. Thêm rượu và nước tương vào rim chung.

Đổ đậu hũ vào rim chung, thêm nửa chén nước vào đun sôi. Thêm một ít muối, ớt thái nhỏ vào đun cho đến khi cạn bớt nước và tôm, đậu phụ đã thấm gia vị thì tắt bếp. nếu không thích ăn cay, bạn có thể không cần để ớt.