Đậu hũ nướng nghệ

Thỉnh thoảng bạn có thể bổ sung món đậu hũ nướng nghệ này vào thực đơn trong buổi tiệc nướng để làm phong phú món ăn. Ngoài ra, đây cũng là gợi ý thú vị cho những ngày chay và không biết phải làm món gì cho mới lạ.

30 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings3

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (2 bước)

Đậu hũ rửa sạch, thấm khô, cắt đậu hũ thành khối vuông có kích thước 3x3cm. Cho đậu hũ vào tô trộn với nước tương, bột nghệ, gừng băm, nước ép thơm, giấm táo trong ít nhất 30 phút và tối đa là 24 giờ, đặt tô đậu hũ vào ngăn mát tủ lạnh.

Khi cần nướng, bạn lấy đậu hũ ra. Cắt thơm thành miếng nhỏ như đậu hũ rồi xiên xen kẽ thơm và đậu hũ. Nếu dùng que xiên bằng tre, bạn chú ý ngâm nước nửa tiếng trước khi xiên nhé. Nướng cho đến khi đậu hũ chín vàng là được.