Đậu hũ nhồi miến

Đậu hũ nhồi miến là món ăn đơn giản, nhanh mà dễ thực hiện. Đậu hũ được làm từ đậu tương, đậu nành rất giàu chất dinh dưỡng, nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể như: sắt, canxi, photpho và các thành phần chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa. Hãy bắt tay vào làm thử món ăn nay cho gia đình nhé!

30 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (5 bước)

Đậu hũ rửa sạch cắt miếng vuông, miến ngâm nước cho mềm rồi cắt ngắn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Cho dầu ăn vào chảo sau đó chiên đậu hũ cho vàng đều rồi vớt ra để ráo dầu.

Trộn 1/2 chén nước tương với ớt, sa tế, hành lá. Thêm một chút muối tiêu và ớt bột cho đậm đà.

Dùng dao nhọn rạch một đường trên miếng đậu hũ sau đó nhồi miến vào. Cuối cùng xếp đậu vào chảo, rưới nước sốt lên đun khoảng 2 phút chờ cho miến chín