Đậu hũ muối sả chiên

Miếng đậu hũ chiên được cắt thành nhiều đường, ướp và muối sả rồi đem chiên lên. Hương tỏa ngào ngạt. Vị béo béo của đậu hũ hòa quyện với mặn mặn và thơm thơm của sả thật là kích thích vị giác, là món ăn rất đưa cơm đấy!

40 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings3

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Đậu hũ chiên rửa sạch, Khứa nhiều đường chéo thật sâu nhưng không cắt rời.

Trộn đều sả băm, ớt băm với 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, rồi ướp đều lên khắp miếng đậu hũ.

Đun nóng 3 muỗng canh dầu ăn, cho đậu hũ vào chiên cho vừa giòn lớp vỏ bên ngoài thì tắt bếp. Món đậu hũ chiên sả ớt này ăn chung với cơm nóng là rất hợp luôn đấy!