Đậu hũ hàn quốc kho nước tương

Đậu hũ là một nguyên liệu phổ biến trong âm thực chay bởi chất dinh dưỡng mà nó mang đến cho người ăn chay. Đậu hũ có nhiều cách chế biến khác nhau. Mình xin giới thiệu món đậu hũ Hàn Quốc kho nước tương ăn chay rất đưa cơm.

15 phút - Trung bình

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Cắt đậu hũ thành các khối vuông nhỏ vừa ăn. Băm nhỏ hành poaro rồi phi thơm cùng ít dầu ăn. Khi hành đã thơm thì cho đậu hũ vào xào sơ.

Cho gia vị gồm nước tương, ớt bột, tiêu xay, đường, hạt nêm chay Knorr, vào xào cho tan gia vị, sau đó cho nước lạnh xăm xắp mặt đậu hũ rồi kho với lửa nhỏ đến khi cạn nước, vị vừa ăn thì tắt bếp.

Cho đậu hũ Hàn quốc kho nước tương ra dĩa, rồi thưởng thức cùng cơm nóng các bạn nha. Đậu hũ Hàn Quốc hơi cứng, béo nhẹ, thấm vị nước tương chắc chắn sẽ rất đưa cơm đấy. Chúc các bạn thành công theo công thức của mình.