Đậu hũ chiên sốt với cà chua

Món đậu hũ sốt cà chua thơm ngậy, ngon miệng với cách chế biến cực kì đơn giản. Từng miếng đậu hũ chiên thấm đều nước sốt chua chua béo béo thật kích thích.

25 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (5 bước)

Đậu hũ rửa sạch, cắt hình quân cờ domino, thấm khô nước rồi đặt vào tủ lạnh khoảng 30 phút.

Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, xay nhuyễn.

Đun nóng 100ml dầu ăn rồi cho đậu hũ vào chiên vàng đều các mặt thì vớt ra để ráo dầu.

Phi thơm hành boa rô băm với 15ml dầu ăn rồi cho cà chua xay và 1 muỗng canh sốt cà chua vào, thêm 1.5 muỗng canh nước tương, 2/3 muỗng canh đường, 2/3 muỗng cà phê tiêu và 1/2 muỗng cà phê ớt đảo đều tay. Sau đó cho đậu hũ vào đảo đều khoảng 2-3 phút là được.