Đậu hũ chiên sốt cay ngọt

Đậu hũ chiên vàng giòn quyện cùng nước sốt chua ngọt, cay the cực hấp dẫn. Bữa cơm gia đình sẽ thêm phần hấp dẫn hơn với món đậu hũ chiên sốt cay ngọt này đấy. Chúng ta cùng lưu vào sổ tay nấu ăn và chế biến ngay cho cả nhà thưởng thức nào.

35 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Đậu hũ rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành khối vuông nhỏ vừa ăn. Trộn đậu hũ với một lớp bột áo bên ngoài. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho đậu hũ vào chiên vàng giòn tất cả các mặt rồi vớt ra.

Làm nước sốt: cho 235ml nước, 60ml nước tương, 50g đường, 3 muỗng tương ớt, siro đường, tỏi băm, 2 muỗng bột bắp, và chút nước vào nồi khuấy tan đều. Nấu nước sốt đến khi sôi và sệt lại thì tắt bếp. Chế nước sốt vào chảo đậu hũ và trộn đều lên, xào vài phút là hoàn thành rồi đó. Bạn chỉ cần rắc thêm chút ngò lên nữa là có thể thưởng thức.

Đậu hũ chiên sốt cay ngọt với nước sốt đậm đà, cay the hòa vào chút ngọt khiến bạn ăn không hề có cảm giác ngán. Món này ăn cùng cơm nóng là ngon hết nấc luôn nha. Nhanh tay lưu lại công thức và thử làm ngay bạn nhé.