Đậu đũa nhồi thịt xay

Đậu đũa được chần qua nước sôi, kết hợp với thịt heo xay nhuyễn, ướp đều gia vị rất đậm đà, mang đến bữa cơm ngon miệng, hấp dẫn. Chỉ với 30 phút thực hiện món ăn thôi.

30 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Servings2

Serving size0

Calories0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
- Monounsaturated Fat0g
- Polyunsaturated Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Total Sugars0g
- Added Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0mcg
Vitamin C0mg
Calcium0mg
Iron0mg
Potassium0mg
Vitamin D0mcg
Vitamin E0mg
Vitamin K0mcg
Thiamin0mg
Riboflavin0mg
Niacin0mg
Vitamin B60mg
Folate0mcg
Vitamin B120mg
Biotin0mcg
Pantothenic Acid0mg
Phosphorus0mg
Iodine0mcg
Magnesium0mg
Zinc0mg
Selenium0mcg
Copper0mg
Manganese0mg
Chromium0mcg
Molybdenum0mcg
Chloride0mg

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Đậu đũa chần sơ qua nước nóng, quấn thành hình tròn, bắt chéo lên nhau. Thịt heo xay nhuyễn, trộn đều với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê tiêu. Nhồi thịt heo vào bên trong hình tròn của đậu đũa.

Làm nóng dầu ăn trong chảo. Dùng đũa gắp từng miếng đậu đũa nhồi thịt vào, chiên vàng đều 2 mặt, lửa nhỏ đến khi chín.

Gắp món ăn ra đĩa, để hơi nguội và dùng với cơm trắng. Rất dễ làm, không mất nhiều thời gian nhưng mang đến cho gia đình một món ăn mặn ngon tuyệt vời.