Đậu đũa luộc sốt mè

Vị béo bùi của mè sẽ làm món đậu đũa luộc thanh đạm trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn trong bữa cơm gia đình. Ngoài ra, đậu đũa rất giàu protein thực vật, chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu khác như kali, canxi, magiê, phốt pho...

25 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Đậu đũa rửa sạch, cắt khúc dài khoảng 6 - 8cm, luộc chín. Sau đó, vớt đậu đũa ra, ngâm vào nước đá.

Mè trắng rang sơ qua cho thơm, cho vào chén cùng bột mè, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê tỏi băm, trộn đều.