fbpixel

Đậu bắp ngâm giấm

Với phần nguyên liệu dễ tìm và rẻ, món đậu bắp này có vị chua chua, mặn mặn, giòn giòn, rất vừa miệng. Ăn với cơm thì không thể chê vào đâu được.

35 phút - Trung bình

Cách làm món ăn (5 bước)

Đậu bắp mua về rửa sạch, cho vào nồi nước có pha 2 muỗng cà phê muối, luộc chín.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-djau-bap-ngam-giam-mon-chay-194315775560.jpg
Vớt đậu bắp ra tô nước lạnh có thêm đá viên, để khoảng 5 phút cho đậu bắp giòn. Cho đậu bắp ra rổ, để ráo nước.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-djau-bap-ngam-giam-mon-chay-463375885010.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-djau-bap-ngam-giam-mon-chay-765562778955.jpg
Nấu sôi hỗn hợp 100ml giấm, 50gr đường trắng, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 lít nước trong nồi.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-djau-bap-ngam-giam-mon-chay-794611307406.jpg
Tắt bếp, để nguội, cho đậu bắp vào hũ thủy tinh. Đổ từ từ hỗn hợp nước giấm vào ngập mặt đậu bắp, đậy kín nắp, để khoảng 3-4 ngày là có thể thưởng thức.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-djau-bap-ngam-giam-mon-chay-715349922019.jpg
Món này chấm cùng nước tương cay, ăn với cơm sẽ rất ngon!
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-djau-bap-ngam-giam-mon-chay-764450480108.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong