Tạp chí
Curry Tsukemen – Mì ramen nhúng súp cà ri kiểu Nhật
Tsukemen là một món mì ramen của Nhật được trình bày với mì và nước súp dùng riêng biệt. Tsukemen có thể dùng vào mùa hè cũng như mùa đông. Công thức sau đây mình muốn giới thiệu cách làm món mì này với nước dùng cà ri thơm béo.
30 phút - Dễ
Cách làm món ăn (4 bước)
Bánh mì tươi có độ mềm xốp, thơm phức mùi bơ sữa. Bên ngoài vỏ bánh hơi thô ráp nhưng không giòn rụm dùng nóng sẽ ngon hơn so với để nguội.
Làm nóng nồi với một ít dầu, sau đó cho hành tây vào xào đến khi có mùi thơm. Sau đó cho cà rốt vào xào sơ, sau đó thêm thịt bò vào đảo đến khi hết màu hồng. Cho nước cốt dừa và nước vào nồi, thêm bột cà ri, sau đó nêm nếm lại nước dùng với một ít hạt nêm, muối và đường. Đun đến khi cà rốt và thịt bò chín mềm, nước dùng hơi đặc lại.
Mì ramen (mì trứng) trụng nước sôi cho chín sau đó vớt ra để ráo, trộn với 1 muỗng dầu. Để mì và nước dùng trong 2 tô riêng khi dùng nhúng mì vào nước súp và thưởng thức.
Cuối tuần, bạn hãy trổ tài món này cho cả nhà thưởng thức nhé! Nước dùng beo béo, thơm thơm kết hợp với thịt bò mềm, ngọt. Đây sẽ là dịp mọi người quây quần bên nhau.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
