Củ sen chiên giòn lắc phô mai

Các món lắc phô mai như khoai tây chiên, khoai lang chiên lắc phô mai đã trở nên quá quen thuộc. Hãy thử thay đổi khẩu vị với món củ sen chiên giòn lắc phô mai để đổi món cho đỡ nhàm chán nào.

30 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Vắt chanh vào 1 tô nước lớn. Củ sen gọt vỏ, rửa sạch rồi ngâm vào nước chanh để củ sen không bị thâm. Sau đó cắt củ sen thành lát mỏng.

Cho cũ sen ra tô rồi cho bột mì vào, dùng đũa trộn đều để củ sen được bọc bởi lớp bột mì bên ngoài. Sau đó dùng rổ thưa để rây bớt phần bột dư.

Đun cho dầu nóng, rồi cho cũ sen vào chiên. Nên cho từng lát một để củ sen không bị dính lại với nhau. Chiên đến kho củ sen vàng giòn thì vớt ra. Cho bột phô mai và củ sen vào hộp rồi lắc đều.

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã làm xong món ăn vặt ngon lành rồi đấy. Củ sen rất tốt cho sức khỏe và thêm vị béo thơm của phô mai nữa rất hấp dẫn, lạ miệng.