Cơm trộn hạt dẻ

Cơm trộn hạt dẻ với hạt dẻ được nấu cùng cơm, hương vị thơm lừng, mềm dẻo, bùi bùi cực kì hấp dẫn đấy. Bạn hãy thử đổi kiểu nấu cơm này xem sao nhé, đảm bảo ngon lắm đấy.

35 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings3

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Đầu tiên, vo sạch gạo rồi đãi sạn (nếu có) như bình thường. Ngâm gạo khoảng 30 phút, để ráo nước thêm 15 phút nữa. Luộc hạt dẻ cho chín và vớt ra rổ cho ráo. Sử dụng dao lọt vỏ hạt dẻ.

Bỏ lớp vỏ lụa đi nữa, rồi ngâm với nước lọc khoảng 10 phút. Sau đó, đổ gạo vào nồi cơm điện, thêm nước, rượu sake, muối, rồi mới xếp hạt dẻ lên trên. Bật công tắc để nấu cơm.

Cuối cùng, xới cơm ra bát. Chẹp chẹp... trông ngon quá nè cả nhà. Mau chén ngay cho ấm bụng nào. Hạt dẻ lại đặc biệt chứa nhiều tinh bột và chất xơ, cùng các loại vitamin và khoáng chất, rất tốt cho cơ thể, nhất là đối với trẻ em. Vào mùa thu, khi không khí bắt đầu se lạnh cũng là lúc hạt dẻ rộ mùa. Với mình, hạt dẻ trở thành một phần không thể thiếu của mùa thu, và thưởng thức hạt dẻ chính là thưởng thức hương vị tinh tế của mùa thu!