Cơm nấu trứng chần

Cơm nấu trứng chần là một món ăn khá là bổ dưỡng trong ẩm thực Nhật Bản. Gạo được nấu cùng nước dùng gà rồi cho trứng vào nấu tạo nên độ ngon, dẻo và đầy dinh dưỡng. Bữa cơm gia đình sẽ thêm phần ngon miệng khi bạn thử nấu món này đấy.

50 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (4 nguyên liệu)

Cơm

350 g

Nước dùng gà

700 ml

Nước tương

1 Muỗng canh

Trứng gà

2 g

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (2 bước)

Trứng luộc chín, lột vỏ, cắt đôi. Chế phần nước sốt vừa xay lên 1/2 trái dưa hấu, cho mì soba lên, thêm dưa leo xắt sợi, rong biển khô và 1/2 quả trứng luộc. Cuối cùng rắc thêm chút mè là xong rồi đó. Món mì soba dưa hấu này khá lạ miệng và hấp dẫn, sợi mì được luộc chín mềm quyện cùng nước sốt dưa hấu chua ngọt và chút trứng bùi bùi rất ngon. Nhanh lưu lại công thức và làm cho cả nhà thưởng thức nhé.

Khi ăn, múc cẩn thận cơm ra bạn sẽ thấy trứng chần bên trong đấy và chỉ cần thưởng thức thôi nè. Cơm nấu trứng chần như một món ăn bổ dưỡng cho người bệnh mới khỏe lại vì chứa nhiều dinh dưỡng lắm đấy. Nhanh lưu lại công thức và thử làm nhé.