Cơm nấu gừng đậu hũ

Cơm nấu gừng đậu hũ - một món cơm lạ miệng và khá ngon của người Nhật khi kết hợp đậu hũ chiên, nước sốt từ tương và rượu cùng gừng nóng ấm làm nên món cơm đậm đà, thơm lừng. Bạn hãy thử nấu món cơm này cho cà nhà thưởng thức thử nhé.

50 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Gạo co sạch rồi ngâm trong nước. Đậu hũ chiên rửa sạch, thái sợi. Gừng gọt vỏ, thái sợi. Làm nước sốt: cho 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu sake, 1 muỗng canh rượu mirin, 1/4 muỗng cà phê muối vào chén, khuấy đều, sau đó chế 235ml nước vào và khuấy lên.

Cho gạo vào nồi, chế nước sốt vừa làm vào, thả đậu hũ và gừng xắt sợi vào cùng và nhấn nút nấu cơm rồi đợi cơm chín thôi nè.

Cơm chín, xới ra và thưởng thức ngay khi còn nóng nhé. Cơm nấu gừng đậu hũ đậm đà nước sốt gia vị cùng gừng nóng ấm và đậu hũ chiên ngon hấp dẫn. Bạn hãy thử ngay cách làm này và thưởng thức ngay nhé.