Tạp chí
Cơm nắm xúc xích trứng
Chỉ một vài nguyên liệu đơn giản cùng với chút khéo léo là các mẹ đã làm ra được một món cơm nắm ngon đến khó cưỡng cho các bé đấy. Còn chờ gì mà không cùng lưu lại công thức cơm nắm xúc xích trứng với vị cơm mềm dẻo, ngọt ngon cùng xúc xích mằn mặn ăn rất ngon miệng nha.
30 phút - Dễ
Cách làm món ăn (4 bước)
Đun nóng chảo với dầu ăn, cho xúc xích vào chiên chín vàng thì vớt ra cho nguội. Trứng cho vào chén, thêm chút muối, đánh tan. Đổ trứng vào chảo chiên chín vàng thì vớt ra dĩa để riêng. Dưa leo rửa sạch, để ráo, dùng dao bào bào thành lát mỏng. Trứng đã nguội thì cắt thành miếng vuông bằng lát phô mai.
Màng bọc thực phẩm cắt thành miếng vuông có kích thước lớn hơn lá rong biển. Sau đó, trải lá rong biển lên màng bọc rồi múc cơm vào dàn đều ngay giữa, tiếp đó cho 1 lát trứng, 4 - 5 lát dưa leo lên trên, cho xúc xích vào giữa rồi dùng tay kéo mép phải bên dưới màng bọc thực phẩm lên tạo thành góc chéo với lá rong biển. Làm tương tự với bốn góc lá rong biển.
Sườn mua về rửa sạch, chặt thành từng khúc vừa ăn rồi ngâm trong nước 30 phút loại bỏ hết chất bẩn. Cho sườn heo vào nồi cùng 1.5 lít nước, 1 muỗng tương đậu đen Hàn Quốc, hành lá xắt nhỏ, tỏi băm, lá nguyệt quế và nấu trong 30 phút. Sau đó vớt sườn ra. Kim chi cắt theo chiều dọc. Hành tây lột vỏ, cắt múi cau. Hành lá, ớt cắt xéo.
Bày cơm nắm ra đĩa và cho bé thưởng thức thôi nè. Cơm nắm xúc xích trứng với cách làm đơn giản, khá nhanh chóng cùng hương vị thơm ngon, không hề gây ngán giúp các bé ngon miệng hơn đấy.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
