Cơm gà phô mai

Gần đây, món thịt gà phủ phô mai đang trở thành trào lưu ẩm thực của giới trẻ. Những miếng thịt gà xốp mềm, bên trên là phô mai béo ngậy, thơm ngon khiến bạn không thể kìm lòng.

40 phút - Trung bình

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings1

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (5 bước)

Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu, thịt gà xé phay rang sẵn để vào chén. Cơm để nguội. Cà chua rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Đầu hành trắng cắt nhỏ. Nấm rửa sạch, cắt miếng mỏng. Phô mai bào thành sợi mỏng. Đổ 5ml dầu vào chảo, đun nóng rồi thả phần củ hành vào phi.

Cho cà chua, thêm nước và đường vào đun. Thêm nấm vào, đảo đều đến khi cà chua và nấm đều mềm. Đổ cơm nguội vào đảo đều. Cho 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối vào cơm rang.

Đổ thịt gà xé phay vào chảo cơm, đảo đều. Thêm bắp hột luộc sẵn. Sau khi rang cơm cùng các nguyên liệu được một lúc thì đổ ra chén, phủ một lớp phô mai lên trên. Cứ một lớp cơm lại phủ một lớp phô mai đến khi đầy chén.