Cơm chiên xúc xích rau củ

Cơm chiên xúc xích rau củ với hạt cơm chín tơi, béo bùi, kết hợp cùng xúc xích; rau củ gồm: cà rốt, ớt chuông, đậu đũa... không chỉ ngon miệng mà còn giàu năng lượng cho cơ thể nữa nhé!

20 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Xúc xích được làm rã đông nếu có, sau đó cắt thành những lát kích thước tùy thích. Ớt chuông, cà rốt và đậu đũa hái thạt lựu. Ngò rí thái nhỏ.

Làm nóng dầu trong chảo, cho xúc xích vào chiên cho săn lại. Sau đó cho đậu đũa ngâm chua và cà rốt vào xào cùng. Tiếp đến cho ớt chuông vào xào tiếp 1-2 phút.

Đổ cơm vào chảo, nêm vào 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương. Chiên đến khi hạt cơm tơi và khô như ý là được. Rắc thêm ngò rí, tắt bếp.

Múc cơm chiên xúc xích rau củ ra tô và dùng nóng. Bạn có thể rưới thêm ít tương ớt ăn cùng sẽ ngon hơn nhiều đấy! Những bữa sáng ngày lạnh mà có được món cơm chiên nóng hổi, giàu năng lượng này để dùng thì còn gì bằng.