Tạp chí
Cơm Chiên Trứng
Món cơm chiên vừa tơi vừa dẻo, vừa thơm phức mùi tỏi phi, vừa beo béo vị trứng gà ngon quên lối thoát :D
30 phút - Dễ
Cách làm món ăn (7 bước)
Băm nhỏ đầu hành với tỏi. Thái nhỏ hành lá.
Trộn 1 lòng đỏ trứng và mayonnaise vào cơm. Tán kĩ để trứng áo đều từng hạt cơm. Sau đó ướp khoảng 15" trước khi nấu
Đánh đều 1 trái trứng với phần lòng trắng trứng còn lại ở bước 2. Nêm nếm vừa miệng với muối/nước mắm
Làm chảy bơ trên chảo. Đến khi bơ đã nóng thì cho tỏi vào phi đến khi vàng đều
Khi tỏi vừa vàng cho ngay đầu hành vào phi trong khoảng 20s, sau đó cho nước tương và tương ớt vào đảo đều trong khoảng 30s
Cho cơm vào chảo đảo đều trong 3" rồi để sang một bên, cho trứng vào chảo. Dùng đũa khuấy cho đến khi trứng chín tơi đều (không để chín quá) thì đảo chung với cơm
Cho hành lá vào chảo cơm đảo đều. Nêm thêm muối,... cho hợp khẩu vị. Thế là xong :D
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
