Tạp chí
Cơm chiên trái thơm đơn giản
Cơm chiên trái thơm đơn giản là món ăn ngon phổ biến, khá được nhiều người yêu thích. Hạt cơm chiên chín tơi rời, không quá khô, quyện cùng các miếng thơm (dứa) chua chua, mọng nước, trứng chiên béo bùi, dưa leo giòn mát và lạp xưởng dai béo, gia vị nêm nếm vừa miệng, có thể rưới thêm nước tương ăn cùng nên phù hợp hầu hết khẩu vị của mọi người trong gia đình. Để những buổi ăn sáng không chỉ ngon mà còn chất lượng thì các bạn có thể tham khảo cách làm cơm chiên trái thơm đặc sắc ngay sau đây nhé.
40 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (5 bước)
Chẻ đôi quả dứa (quả thơm) theo chiều dọc. Dùng một con dao nhỏ cắt lấy ruột dứa, dùng muỗng múc ruột dứa cho vào tô nước muối loãng, ngâm khoảng 5 phút rồi vớt ra để riêng. Đập 2 quả trứng gà vào chén. Tỏi băm nhỏ. Thái hạt lựu dưa leo, cà rốt, lạp xưởng.
Đun nóng 10ml dầu ăn, cho trứng đã đánh vào, dàn mỏng, chiên chín đều 2 mặt. Dùng xẻng cắt trứng chiên cho tơi ra ngay trong chảo rồi cho trứng chiên ra đĩa để riêng.
Cho gừng bào và các loại bột như bột nghệ, muối, tiêu vào rồi khuấy đều. Bạn có thể tùy theo sở thích và khẩu vị cá nhân mà điều chỉnh, gia giảm các loại nguyên liệu. Thêm tinh chất vani và khuấy cho đến khi hỗn hợp tan hết. Tắt lửa rồi nhấc nồi ra khỏi bếp. Thêm siro đường vào khuấy đều.
Bạn có thể dùng thanh quế để khuấy cho sữa gừng nghệ thêm đúng điệu nè. Đối với người phải đối mặt với căn bệnh đau dạ dày kinh niên, những món ăn được chế biến từ nghệ hay bột nghệ là một sản phẩm tuyệt vời. Sữa gừng nghệ là một trong những món ấy, ngoài ra, phụ nữ có thai và các em nhỏ đều có thể sử dụng như một thức uống làm tăng sức đề kháng nhé!
Múc cơm chiên cho vào trái thơm nữa là món Cơm chiên trái thơm đơn giản đã hoàn tất và sẵn sàng phục vụ những bữa ăn ngon miệng rồi nhé. Chuẩn bị thêm chén nước tương với vài khoanh ớt cắt lát cay thơm rưới ăn cùng cơm chiên nữa là ngon tuyệt vời ông mặt trời luôn đấy.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục

CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]