Cơm cà ri Hàn Quốc

Cách làm cơm cà ri Hàn Quốc thơm béo đặc trưng này sẽ giúp cho bạn dó cảm giác ngon miệng và hấp dẫn hơn rất nhiều. Cùng vào bếp trổ tài cho cả nhà thưởng thức với công thức sau nha.

30 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings3

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Trong một cái bát, trộn bột cà ri với ½ chén nước. Để qua một bên. Khoai tây, cà rốt, hành tây làm sạch, thái hạt lựu vừa ăn. Thịt heo rửa sạch, thái lát.

Đun nóng bơ trong một nồi lớn lớn trên lửa cao. Khi nó bắt đầu tan chảy thì thêm thịt heo và xào trong vài phút cho đến khi thịt heo không còn màu hồng nữa. Thêm khoai tây và đảo thêm một vài phút cho đến khi khoai tây gần chín. Thêm cà rốt và hành tây, xào trong vài phút.

Thêm 2.5 chén nước, khuấy vài lần, đậy nắp và giảm nhiệt xuống mức trung bình. Nấu từ 10 đến 12 phút cho đến khi khoai tây mềm.

Thêm hỗn hợp cà ri và nước vào nồi. Khuấy đều trong vài phút cho đến khi nước sốt có màu kem. Tắt bếp. Chan nước sốt cà ri lên trên cơm nóng và dùng ngay với kim chi nhé.