Cơm cà ri gà kiểu Ấn Độ

Sau đó thêm 200ml nước, đun đến khi sốt sôi liu riu thì bỏ bánh gạo và cá viên vào đun đến khi sốt đặc lại.

Sơ chế nguyên liệu: rửa sạch, cắt cà rốt, khoai tây, củ hành tây thành miếng nhỏ vừa ăn. Ngâm khoai tây và cà rốt trong nước với ít muối.

Khi dùng thêm một ít sốt mayonaise và mè để tăng thêm hương vị cho món ăn. Viên cá viên mềm dai bên trong là phần nhân thịt băm ẩm mềm kèm phô mai béo ngậy ăn cùng sốt mật ong cay cay, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn.

Cho hỗn hợp xào ở trên vào nồi, cho ít nước vào ninh lửa nhỏ 20 phút. Sau đó cho chén hỗn hợp khuấy đều gồm 1/2 chén nước và 3 muỗng cà phê bột năng vào nồi. Ninh lửa nhỏ đến khi vừa chín.

Nồi thịt gà chín tới, bạn cho ra dĩa, trang trí hợp ý cùng bát cơm. Thế là ta đã có món cơm cà ri gà kiểu Ấn Độ độc đáo rồi đấy. Cách nấu cơm cà ri gà Ấn Độ thật đơn giản phải không các bạn? Hi vọng những chia sẻ trên đây của mình sẽ giúp bạn có thêm một món ăn ngon giúp đổi món cho bữa ăn hàng ngày thêm thú vị hơn. Chúc các bạn thành công!