Cơm bông cải

Thèm cơm là nỗi khổ, là thử thách khó vượt qua của những người ăn kiêng lowcarb. Sao bạn không làm cơm bông cải trắng, vừa dễ ăn vừa đã thèm? Bông cải trắng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, hợp khẩu vị của nhiều người, dù bạn là người ăn kiêng cũng sẽ rất thích. Từ hấp, cho đến xào, trộn salad... và thay thế cơm cho bạn ăn kiêng, món nào cũng sẽ rất ngon và hấp dẫn.

25 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (2 nguyên liệu)

Bông cải trắng

1 Cái

Nước

1 Chén

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings1

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Bông cải trắng bỏ hết lá đi, tách miếng vừa ăn, rửa sạch. Bạn dùng một dụng cụ bào vông cải ra thành những "hạt gạo", phần nào bào không hết, bạn cho vào máy xay thực phẩm, xay nhuyễn.

Bắc 1 cái nồi lên bếp, cho nước vào đun sôi, đổ phần bông cải đã nhuyễn vào, đậy nắp và nấu trong 5-7 phút. Nếu muốn vị "cơm" đậm đà hơn, bạn có thể cho 1 ít muối nhé. vậy là hoàn thành rồi.

Món cơm bông cải được chế biến hoàn toàn từ bông cải trắng, cực kì tốt cho sức khỏe. Nếu có thể, bạn thường xuyên làm cho gia đình mình dùng chung nhé.