Chuối sấy

Chuối sấy là món ăn vặt hấp dẫn, ăn nhiều lại không sợ tăng cân. Chuối là loại thực phẩm giàu năng lượng, chất xơ, và dinh dưỡng. Nếu đã ngán việc ăn chuối theo cách thông thường, thì hãy bắt tay vào làm món chuối sấy. Chỉ cần vài bước đơn giản, là có ngay một dĩa chuối sấy nhà làm giòn tan, cực kì bổ dưỡng, lại có thể bảo quản lâu cho cả nhà nhâm nhi vào dịp cuối tuần hay những ngày mưa rả rích.

65 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (2 nguyên liệu)

Chuối

4 Trái

Nước cốt chanh

1 Muỗng canh

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Bóc vỏ chuối, cắt thành khoanh tròn khoảng 1-2cm. Nên chọn những trái chuối tươi, ngọt và màu vàng đậm thì chuối sấy sẽ ngon hơn.

Ngâm chuối với nước lọc pha 1 muỗng canh nước cốt chanh khoảng 10 phút. Sau đó, vớt chuối ra, xếp lên khay nướng có lót sẵn một lớp giấy bạc. Cho chuối vào lò nướng khoảng 50 phút ở nhiệt độ 125 độ C.

Chuối sấy thành phẩm có vị ngọt tự nhiên của chuối, lát chuối giòn tan, ăn hoài không ngán. Dùng chuối sấy để nhâm nhi khi xem phim hay tán gẫu cùng người thân thì rất tuyệt.