Tạp chí
Chè nhãn tươi nấu hạt sen
Mùa này vừa có sen tươi ngon vừa có nhãn lồng giòn, mọng nước, dày cùi, thơm lừng. Đem kết hợp lại trong chén chè nhãn tươi nấu hạt sen, ngon mê mẩn.
50 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (5 bước)
Hạt sen rửa sạch, lấy bỏ tim sen. Cố gắng giữ cho hạt sen còn nguyên, sẽ đẹp mắt hơn.
Cho hạt sen vào luộc cùng 1 lít nước. Nấu chín. Giữ lại nước luộc hạt sen.
Nhãn tươi bóc vỏ, dùng dao mũi nhọn lách quanh cuống để lấy hạt ra mà không làm rách cùi nhãn. Tách được quả nào thì cho hạt sen vào.
Bật bếp nấu sôi trở lại nồi nước luộc hạt sen. Cho 200gr đường, khuấy tan rồi cho nhãn lồng hạt sen vào, nấu sôi trở lại rồi tắt bếp.
Để chè nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng. Khi ăn múc ra chén. Nếu thích có thể cho thêm ít đá viên.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
