Chè khoai tím bột báng

Chè khoai lang tím nấu với bột báng kím không chỉ ngon nhờ vào vị bùi bùi của khoai mà còn là bột báng dai mềm quyện cùng nước cốt dừa béo ngậy, thơm lừng. Cách làm chè khoai tím bột báng không tốn nhiều thời gian đâu nhé nên bạn yên tâm nấu cho cả nhà thưởng thức nhé.

30 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Khi nghêu đã sạch hoàn toàn, cho vào nồi chế 500ml nước vào, thả một miếng tảo bẹ vào cùng và nấu trên lửa lớn. Nhớ hớt bọt thường xuyên để nước canh được trong. Khi thấy nghêu đã chín, há vỏ thì tắt bếp, gắp tảo bẹ ra khỏi nồi rồi cho vào 1 muỗng canh tương miso vào khuấy đều là xong.

Múc canh miso nấu nghêu ra chén và thưởng thức. Món ăn này là cực kì ngon nhờ vào mùi vị ngọt thanh, mát lành của nghêu hòa cùng tương miso đậm đà hấp dẫn. Còn đợi gì mà không lưu lại công thức ngay nào.

Múc chè ra chén và thưởng thức, nếu thích ăn lạnh có thể thêm đá vào. Chè khoai tím bột báng vừa cực kì dễ nấu, nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự tay nấu ngay một nồi chè cho cà nhà ăn rồi nè.