Chè đậu xanh nha đam rong biển

Chè đậu xanh nha đam rong biển không chỉ là món chè dễ nấu, ngon mà còn giúp giải nhiệt cơ thể rất tốt. Cách nấu chè đậu xanh thơm kết hợp với độ giòn của nha đam và rong biển sẽ mang đến món chè ngon cho những ngày hè.

25 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Đậu xanh và rong biển rửa sạch qua 3 - 4 lần nước lạnh và ngâm trong 1 tiếng.

Nha đam gọt sạch vỏ, cắt những sợi dài từ 3-4cm. Sau khi cắt, rửa sạch qua 4-5 lần nước lạnh và vớt vào thau. Cho vào vào 1 thìa cà phê muối và vắt 1/2 trái chanh vào. Nhào nhẹ để nha đam hết nhớt trong 2 phút. Sau đó đem trụng sơ với nước sôi và vớt ra tô nước đá để nha đam được trắng và giòn.

Đậu xanh sau khi ngâm vớt ra rổ để ráo. Bắt lên bếp nồi nước và cho vào 1/3 thìa cà phê muối. Khi nước sôi cho đậu xanh vào. Khi hạt đậu xanh gần chín thì cho nha đam vào. Tiếp theo, cho đường phèn vào và khuấy cho tan.