Chè củ năng 3 màu

Chè củ năng 3 màu với những viên chè đủ màu sắc bên ngoài dai dai, ngọt béo, bao lấy củ năng chín giòn sần sật, nhai rất sướng miệng. Món chè này chắc chắn trở thành món ăn vặt tiêu điểm cho cả nhà trong hè này.

40 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Cà rốt, ớt chuông làm sạch, thái sợi. Ớt sừng xanh rạch đôi, bỏ hạt và lõi rồi thái nhỏ. Ngò rí làm sạch băm nhỏ. Chanh vắt lấy nước cốt trộn với dầu olive, muối, bột thì là, tiêu trong 1 cái tô nhỏ. Trộn tất cả nguyên liệu và nước sốt đã pha lại với nhau.

Sau khi củ năng ngấm màu, đổ ra rổ, để hơi ráo. Sau đó cho vào bịch cùng với 10g bột năng mỗi bịch, trộn đều. Xóc đều để bột bám 1 lớp dày quanh viên củ năng. Nấu 1 nồi nước, chờ nước sôi thì cho củ năng áo bột năng vào luộc lửa vừa.

Cho Salad cà rốt ớt chuông ra đĩa và thưởng thức. Với vài nguyên liệu đơn giản hàng ngày, cùng một số gia vị khiến cho món ăn có một hương vị khó quên. Nếu chưa thử thì bạn hãy làm đi nhé!

Củ năng bột năng cho ra chén cùng ít đá lạnh đập nhỏ, chan nước cốt dừa vào là hoàn tất. Chè củ năng 3 màu với những viên chè đủ màu sắc bên ngoài dai dai, ngọt béo, bao lấy củ năng chín giòn sần sật, nhai rất sướng miệng.