Cẩm nang
Cháo hạt dẻ
Hạt dẻ có tác dụng phòng ngừa các bệnh ung thư do gốc tự do gây ra, không những thế còn tốt cho răng, xương và mạch máu chắc khỏe. Cùng thưởng thức món cháo hạt dẻ cùng táo tàu rất ngon miệng và còn bổ dưỡng này nhé!
35 phút - Dễ
Hạt dẻ cắt thành các miếng nhỏ. Táo tàu ngâm trong nước cho mềm sau đó vớt ra, để ráo.
Gạo vo sạch, để ráo. Trong một nồi, đun sôi gạo với nước. Sau đó hạ lửa, đun sôi liu riu trong 45 phút.
Khi cháo nấu chín, thêm hạt dẻ vào và táo tàu vào, nấu cho đến khi hạt dẻ chín. Nêm 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm.
Nêm nếm lại vừa miệng rồi cho cháo hạt dẻ ra chén và thưởng thức!
