Cháo bắp khoai lang dinh dưỡng

Cháo bắp khoai lang dinh dưỡng là món ăn ngon miệng, rất thích hợp cho các bé ăn dặm. Để nấu được nồi cháo nóng hổi với khoai lang chín bùi bùi, bắp chín mềm nhừ thì các bạn có thể tham khảo ngay các bước hướng dẫn nấu chảo chi tiết từ công thức cháo bắp khoai lang mà mình đã chia sẽ ngay sau đây nhé.

90 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (3 nguyên liệu)

Khoai lang

2 Củ

Bắp hột

100 g

Đường trắng

2 Muỗng canh

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Gọt vỏ khoai lang, rửa sạch, cắt khoai lang thành những khối nhỏ vừa ăn. Cho khoai lang đã cắt vào nồi, đổ ngập nước, thêm chút ít đường vào. Đậy kín nắp vung rồi luộc khoai khoảng 5-10 phút tùy vào kích thước khoai.

Tiếp tục đổ bắp khô xay vào nồi khoai lang, đun to lửa cho sôi rồi hạ nhỏ lửa. Thỉnh thoảng khuấy đều lên. Đun đến khi bắp chín nhừ. Nêm nếm đường cho vừa miệng rồi tắt bếp.

6 lòng đỏ trứng muối cho ra dĩa, phết lên một lớp dầu mè mỏng rồi cho vào lò nướng chín khoảng 7 phút ở 170 độ C. Sau khi nướng để trứng muối hơi nguội bớt thì lấy 4 lòng đỏ đem cắt thành những miếng nhỏ, 2 lòng đỏ còn lại đem tán nhuyễn.