Chân gà sốt chua cay mặn ngọt kiểu Hàn

Chân gà sốt chua cay mặn ngọt kiểu Hàn với thịt chân gà giòn giòn, ngấm đều gia vị chua cay mặn ngọt hấp dẫn, thích hợp làm món ăn tâm điểm cho các buổi tiệc tụ họp bạn bè hay gia đình.

35 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Trong một bát, trộn đều 15g sốt cà chua, 50g tương ớt Hàn Quốc, 30g đường với nhau.

Chân gà chặt nhỏ. Làm nóng chảo, cho 3 cái hoa hồi, 1 miếng quế, 1/2 muỗng cà phê nước tương, chân gà và một lượng nước vừa đủ. Đun sôi, để nhỏ lửa từ 10-15 phút sau đó vớt chân gà ra.

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho tỏi vào xào thơm. Thêm chân gà, hỗn hợp tương ớt tương cà, trộn đều. Thêm 200ml nước, khuấy đều rồi đun cho đến khi nước sốt sệt và cạn.

Cho chân gà ra đĩa, rắc mè trắng rang lên trên là có thể dùng. Chân gà sốt chua cay mặn ngọt kiểu Hàn với thịt chân gà giòn giòn, ngấm đều gia vị chua cay mặn ngọt hấp dẫn, thích hợp làm món ăn tâm điểm cho các buổi tiệc tụ họp bạn bè hay gia đình.