Tạp chí
Chả trứng thịt băm
Cách làm chả trứng thịt băm chiên bùi béo và thơm ngon từ các nguyên liệu thịt ức gà, trứng, bắp, rau củ,... rất giàu dinh dưỡng. Thay vì tốn thời gian để ngâm cứu ra sự phối trộn hài hòa cho món chả trứng thịt băm cho riêng bạn thì hãy tham khảo gợi ý từ công thức chả trứng thịt băm đơn giản ngay sau đây nhé.
35 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (3 bước)
Băm nhỏ 120g thịt ức gà + 20g bông cải xanh + 20g bắp hột + 20g cà rốt. Cho nguyên liệu vừa băm vào tô, thêm 1 muỗng canh tinh bột bắp + nửa muỗng cà phê tiêu + nửa muỗng canh rượu + 1 muỗng canh nước tương, khuấy đều. Thêm 1 quả trứng vào và trộn đều.
Đun nóng ít dầu ăn trong chảo chống dính đáy phẳng dày. Múc từng muỗng lớn hỗn hợp chả trứng thịt cho vào chảo, dàn mỏng. Chiên chả trứng thịt ở lửa nhỏ vừa cho các miếng thịt chín vàng đều các mặt thì vớt ra để riêng.
Bày trí chả trứng thịt băm ra đĩa và nên dùng nóng mới ngon. Chả trứng thịt băm chấm cùng tương ớt hay tương cà đều rất tuyệt vời. Để món chả trứng thịt băm thêm vị béo thì bạn có thể thêm mỡ heo băm nhỏ vào nguyên liệu làm chả nhé.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
