Chả rau củ trứng cút chiên

Bè nào không có sở thích ăn nhiều rau củ hay không chịu ăn, các mẹ có thể thử làm ngay món chả rau củ trứng chiên màu sắc kèm chiếc trứng tròn xinh ở giữa sẽ khiến bé thích thú lắm đấy. Cách làm chả rau củ cực kì dễ luôn đấy nên mình nhanh tay lưu công thức và thử làm ngay cho mọi người ăn nào.

30 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, bào nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Sau đó cho khoai tây, cà rốt, bột mì, hành lá, chút muối và tiêu xay vào tô lớn rồi trộn đều lên. Bạn không cần cho thêm nước đâu nha, nếu thấy quá khô thì chỉ nên thêm một chút thật ít thôi nhé.

Làm nóng chảo với dầu ăn, cho hỗn hợp rau củ vào, tạo thành hình chiếc bánh donut với lỗ tròn ở giữa. Bạn chiên bánh trên lửa nhỏ rồi đập 1 quả trứng cút vào giữa. Ngay khi mặt bánh bên dưới đã chín vàng thì lật mặt lại chiên cho vàng giòn tiếp rồi gắp ra dĩa là hoàn thành.

Một chiếc bánh chả rau củ có trứng cút ở giữa vừa giòn tan, nóng hổi, thơm lừng kèm vị beo béo khá là lạ miệng và thích hợp dành cho bé nào kén ăn rau nha. Các mẹ nhanh tay thử làm ngay chả rau củ trứng cút chiên này nhé.