Chả chay kho tiêu

Cắt lát ớt sừng, rửa sạch tiêu xanh rồi cho ớt, tiêu xanh vào phi thơm cùng ít dầu ăn trong nồi.

Cắt đậu hũ thành các khuôn vuông vừa ăn rồi cho vào chén sứ. Thêm vào đậu hủ 5gr hạt nêm chay Knorr, ướp cho các mặt thấm đều gia vị. Cắt nấm thành các khúc nhỏ, rửa sạch rồi cho lên mặt đậu hũ. Thêm ít hành lá cắt nhỏ cùng ít dầu hào chay lên mặt đậu hủ.

Cho đậu hũ vào nồi và hấp trong vòng 7 phút với lửa lớn đến khi nấm chín, đậu hủ nóng là có thể thưởng thức.

Đậu hũ hấp hành hương đơn giản, dễ làm sẽ là một món ăn xế dành cho các bạn ăn chay. Đậu hũ béo, nấm giòn ngọt tự nhiên hòa quyện trong vị hạt nêm, dầu hào mằn mặn rất ngon miệng. Chúc các bạn thành công theo công thức của mình.