Chả cá rim thơm

Chả cá rim thơm có vị chua chua, béo béo, những miếng chả dai ngon, đậm đà hấp dẫn đưa cơmchả rim dứa, chả cá rim dứa, cách làm chả rim dứa, công thức chả rim dứa, công thức chả rim thơm. Thích hợp làm món ăn thay đổi khẩu vị cho cả nhà trong những ngày mồng Tết.

45 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Chả cá cắt miếng tùy ý thích. Tỏi, hành bóc vỏ băm nhỏ. Thơm cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp 1/2 muỗng cà phê đường khoảng 5 phút để thơm được trong và ngọt.

Phi thơm hành tím băm, tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho thơm vào đảo đều. Khi thấy miếng thơm mềm thì cho chả cá vào rồi xóc đều, thêm 1 muỗng canh nước rồi đun nhỏ lửa. Nêm 1 muỗng canh mắm ngon, 1/2 muỗng cà phê bột canh cho vừa miệng. Khi thấy chả cá mềm ngấm vị, phần nước có độ sánh, hơi sền sệt là được.

Chả cá rim thơm có vị chua chua, béo béo, những miếng chả dai ngon, đậm đà hấp dẫn đưa cơm. Thích hợp làm món ăn thay đổi khẩu vị cho cả nhà trong những ngày mồng Tết.