Chả cá kiểu Thái Lan

Chả cá bình thường đã quá quen thuộc rồi, nhưng chả cá Thái Lan thì sao? Chả cá kiểu Thái Lan là món ngon và rất mới lạ đối với người Việt. Cách làm cũng dễ và nhanh, đặc biệt nón chả cá kiểu Thái ăn với cơm trắng rất ngon mà không ngấy. Thực sự là một món ngon cuối tuần để bạn đãi khách.

25 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (2 bước)

Phi lê cá rửa sạch, cho vào máy xay cùng với bột cà ri, đường, nước mắm, lòng trắng trứng, hành lá băm (có thể bỏ ra nếu bạn không thích hành). Tất cả xay nhuyễn. Chuẩn bị 1 chảo dầu nóng. Dùng muỗng múc những viên chả cá đều nhau cho vào chảo chiên.

Vậy là hoàn tất rồi, chả cá Thái Lan dùng với bún sẽ rất ngon nhé, khi ăn bạn có thể chấm sốt nước tương ớt tùy thích, có thể vắt vài lát chanh và rải thêm mè trắng rang để tăng thêm hương vị.